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Traiteur & Cuisine de tradition
Bennet Keltoum
La cuisine algérienne, dans ce qu'elle a de plus généreux.
Depuis El Biar, nous préparons chaque jour une cuisine de famille : couscous roulé à la main, tajines mijotés lentement, pâtisseries au miel et à la fleur d'oranger. Sur place, à emporter ou en livraison — commandez en quelques clics, nous vous répondons sur WhatsApp.
Adresse 10 Rue Carnot, El Biar, Alger
Horaires
Dimanche – Jeudi 11h00 – 21h00 · Vendredi 14h00 – 22h00 · Samedi 11h00 – 22h00
Commande WhatsApp & téléphone
Fait maison chaque jourProduits frais du marchéLivraison à AlgerPlateaux & buffets sur commandeCommande par WhatsAppBennet Keltoum · El Biar, Alger
Aujourd'hui
Le menu du jour
Il change chaque matin, au rythme du marché. Voici ce que notre cuisine vous propose aujourd'hui — vous pouvez commander directement depuis cette page.
Menu du jour
mardi 3 novembre 2026Mardi — Sardines
30 à 45 minutes pour les plats du jour. Envie d'un autre jour ? Choisissez la date de commande dans le panier.
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Tous les jours
Plats de tous les jours
Une sélection de nos plats proposés en permanence, à commander pour aujourd'hui ou pour une date de votre choix. Retrouvez-les tous, des entrées aux pâtisseries, sur la page « Plats de tous les jours ».
Populaire Au panier
Cette semaine
Un aperçu de la semaine
Chez Bennet Keltoum, la semaine a son rythme : chaque journée a sa spécialité, préparée le matin même et servie midi et soir.
Consultez le programme jour par jour et commandez à l'avance — c'est particulièrement utile pour les journées les plus demandées.
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Préparation
30 à 45 minutes pour les plats du jour. Pour les grandes tablées et le couscous, mieux vaut réserver la veille.
Nos services
Bien plus qu'un repas
Livraison à Alger
Livraison sur El Biar, Hydra, Ben Aknoun, Alger-Centre et communes voisines.
À emporter
Vos plats préparés à l'heure souhaitée.
Événements & buffets
Mariages et réceptions sur devis.
Produits frais
Légumes du marché et huile d'olive de Kabylie.
Le couscous de Bennet Keltoum, c'est celui de ma grand-mère — la patience en plus. Une cliente d'El Biar
Commander
Votre repas, à deux messages d'ici
Ajoutez vos plats au panier, indiquez votre nom et votre adresse : votre commande part directement sur notre WhatsApp, déjà rédigée. Nous confirmons le prix et l'heure dans la minute. Aucun paiement en ligne.